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2020万佳新一代果蔬真空预冷机加装高压静电蔬菜保鲜装置

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  • 每次处理时间: 约30分钟一次
  • 每次处理量: 按需求定制大小
  • 型号: WJ2020
  • 适用场所: 水果蔬菜保鲜
  • 电压: 380
  • 总功率: 45
  • 设备重量: 5000
  • 压缩机: 汉钟、莱富康、比泽尔
  • 配置: 全进口配置
  • 保修持: 终身维修
  • 安装: 工厂直装

2020年新一代万佳全功能果蔬真空预冷机加装高压静电保鲜装置全解:

为更适应js9905com金沙网站国农业发展需求进一步提高农产品附加值,确保万佳果蔬真空预冷机在实用功能上持续保持领军地位。万佳202年全新一代全功能果蔬真空预冷机横空出世!

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整机结构有颠复性的变化,全新自动升降雨篷设计更是移动式真空预冷机典范之作。兼容性三合一操控模式,精准控制真空度。可在设定温度点停止降温却持续蒸发水份功能是一大创举!温度、时间、真空度三种精准操作模式让客户无论是天寒地冻的冬天还是高温酷暑的夏天都能操作自如。

20多种蔬菜预冷方式自由转换,并可自由调整。让多种蔬菜在你的真空预冷机下表现出超强的保鲜效果。喷雾加湿蒸汽式进入整框里的每一片叶片上。让每片菜都雨露均沾!如果你要干菜叶请使用干菜蒸发功能,让蔬菜表面水份片片干爽而不伤及菜体内的水份。如果你要湿菜叶,请打开气化加湿功能。让气化水雾钻到每一片菜叶的表面,形成一层雾水。这又是一个创举哦!


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2020年新一代万佳全功能果蔬真空预冷机改进的地方非常多,也非常适用。但是真正高端真正的黑科技是加装———高压静电射频果蔬保鲜装置!!!是不是觉得这个词挺陌生的?其实这项技术js9905com金沙网站国农院已攻关研究多年。万佳技术部也是早就立项了此项研究,在农院的基础上js9905com金沙网站的高压静电保鲜装置获得了重大成果。

万佳高压静电射频果蔬保鲜装置利用高压静电场形成的射频波段,在真空状态下输送臭氧气体。真空环境下没有氧气干扰,高压静电场迅速形成。射频波段在每一片叶片间存在。既使是娃娃菜的内叶,包菜的内叶也能达到射频范围。

高压静电场真空下的臭氧杀菌率非常高。不是毒杀,而是环保无害的闷杀。结果证明高压静电场臭氧介入能够明显降低果蔬呼吸跃变型产生的腐烂率、失重率和霉变率。已腐烂的果蔬在射频加臭氧的介入下成功解除细菌生存环境、阻止漫延性腐烂。对促进整体果蔬进入深度休眠有着重大作用。


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高压静电射频果蔬保鲜装置所产生的深入性闭气功能,成功?止果蔬呼吸作用的产生。以广东菜心为例,经高压静电射频保鲜处理后弯曲率减少95%,开花时间延长近3倍。所以高压静电处理后能有效提高果蔬外观品质、同时?止可溶性糖含量的积累、?止果蔬实体软化。

通过加强高压静电场后射频臭氧的介入,在真空状态下所产生的作用能促使果蔬停止呼吸热的产生,而不只是温度的影响。当静电场散除后回气时臭氧与空气的突遇性可迅带挥发溶入待尽。

终试验的结果证明在真空预冷过程中经过高压静电射频保鲜作用的各类水果蔬菜能提升近3倍的保鲜效果。而且抑菌、抑止老化、阻止烂菜叶漫延的方面有着明显卓越的效果。

目前试验结果是在普通食用菌类、普通蔬菜类更为有效。更多具体性问题请与万佳技术部取得联系,期待与你一同探讨果蔬保鲜问题。

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